quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

Degustação da KARPENS, dia 23/01/2010

Esta degustação com a nossa Golden Ale,
com os nossos amigos Lars, Luciana,
Alvaro, Francisca, Mauricio, Isabel e Clive com filho
foi um evento muito especial.
Mais tarde, ou seja depois da meia noite,
a nossa sala virou para uma discoteca :-)
Tudo mundo cantando canções da A-HA e U2


Isabel, Emiliana, Luciana e Francisca


Emiliana, Francisca, Alvaro, Lars e Luciana


O Alvaro está tomando chopp
num "Humpen" da Bavaria

No sítio do Homebrewer Luiz, dia 10/01/2010

O Luiz é um bom cervejeiro e sabe cozinhar
muito bem também


Alegria no quintal


Os cervejeiros trocando experiência


Agradecemos ao Luiz para este evento
sensacional !

sábado, 19 de dezembro de 2009

Apresentação da KARPENS na festa do um condomínio 13/12/2009

Nos apresentamos a nossa cerveja caseira
numa festa do um condomínio perto do BH.




Todo mundo trouxe alguma coisa . . .

. . . e a festa virou para uma feira culinária.






Nos conhecemos muitas pessoas simpáticas
nesta festa, que montaram um evento
espectacular.

domingo, 6 de dezembro de 2009

Buteco Alemão no Frei Tuck 05/12/2009

Mais uma vez nosso Buteco Alemão foi
um grande sucesso.
Neste evento nos apresentamos nossa Golden Ale.


















quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Degustação com Wagner e Ricardo dia 02/11/2009

No dia 02/11/2009 recebemos os nossos amigos
Wagner e Ricardo, Veteranos do Stadt Jever.
Foi mais uma degustação com a nova Pale Ale.
Mais uma vez obrigado pelo o presente especial.
Os copos da Licher Weizen são muito bonitos :-)





Curso Off-Flavour na Falke-Bier dia 31/10/2009

O curso Off-Flavour aconteceu na Falke-Bier.
Foram apresentados oito Off-Flavours diferentes.
Cada um foi testado separadamente e comparado
com uma cerveja referência, neste caso uma Skol.



Adriano e Paulo Schiaveto


Lela, Patrus e Humberto


Alfredo truxe a seleção dos Off-Flavours da Inglaterra.


Lela e Patrus fizeram uma excelente apresentação
e explicaram todo tipo de Off-Flavour,
a causa e os detalhes químicos e biológicos.

domingo, 11 de outubro de 2009

Degustação com João e Victória dia 27/09/2009

No dia 27/09/09 recebemos o Jão Becker, cervejeiro caseiro, com a namorada Victória.
O João fabrica a gostosa Ginger Ale, uma cerveja especial que combina excellente

com pratos fruto de mar. Além fazer cerveja o João sabe cozinhar muito bem.



Degustação com Manuel e Luise dia 11/09/2009

No dia 11/09/09 tinhamos o prazer receber o casal Manuel e Luise Lütgenhaus.
Nos apresentamos a primeira KARPENS que saiu da máquina nova.




Nos dias 05/09/09 e 06/09/09 nos recebemos o Thomas Schmitt,
um ex-kollega do Thomas. Nos apresentamos para ele alguns lugares do BH
e fizemos uma degustação da KARPENS. Foi um ótimo final de semana.

sábado, 25 de julho de 2009

Cerveja Karpens

Caros amigos,
em breve comecerá a produção com a minha nano cervejaria em Buritis, Belo Horizonte, MG
A primeira versão do website já está Online:
http://cervejakarpens.oyla.de

Um brinde,
Thomas Karpen